Description
Einfaches Rezept für köstliche Weihnachtskipferl.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 200g Butter
- 100g gemahlene Mandeln
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Puderzucker zum Bestäuben
Instructions
- Mehl, Zucker, Butter, Mandeln, Ei und Salz zu einem Teig verkneten.
- Teig 1 Stunde kalt stellen.
- Aus dem Teig kleine Kipferl formen.
- Bei 180°C für 15 Minuten backen.
- Noch warm in Puderzucker wälzen.
Notes
- Teig muss kalt sein, damit er sich gut formen lässt.
- Kipferl nicht zu dunkel backen.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Österreichisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Kipferl, Weihnachtsgebäck, Rezept