Description
Ein klassischer Apfelcrisp ist ein einfaches und leckeres Dessert mit saftigen Äpfeln und einer knusprigen Haferstreusel-Kruste.
Ingredients
Scale
- 6 mittelgroße Äpfel, geschält und in Scheiben geschnitten
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Mehl
- 100 g Haferflocken
- 100 g brauner Zucker
- 100 g kalte Butter, gewürfelt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische die Apfelscheiben mit Zitronensaft, Zucker und Zimt in einer Schüssel.
- Fülle die Apfelmischung in eine gefettete Auflaufform.
- Vermische Mehl, Haferflocken, braunen Zucker und Butter in einer separaten Schüssel zu Streuseln.
- Streue die Streusel gleichmäßig über die Äpfel.
- Backe für 30-35 Minuten, bis die Streusel goldbraun sind.
Notes
- Verwende säuerliche Äpfel für ein besseres Geschmackserlebnis.
- Kann mit Vanilleeis serviert werden.
- Restliche Streusel können eingefroren werden.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 35 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: Apfelcrisp, Dessert, Apfel, Streusel, Backen