Description
Ein klassischer Wurstsalat, einfach und schnell zubereitet.
Ingredients
Scale
- 300g Lyoner Wurst
- 1 rote Zwiebel
- 2 Gewürzgurken
- 3 EL Essig
- 4 EL Öl
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Die Lyoner Wurst in feine Streifen schneiden.
- Die Zwiebel und die Gewürzgurken ebenfalls in feine Streifen schneiden.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
- Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren.
- Das Dressing über den Salat geben und gut vermengen.
- Den Wurstsalat mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
Notes
- Dazu passt frisches Brot.
- Sie können auch etwas Senf zum Dressing geben.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 18g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Wurstsalat, klassisch, einfach, Zwiebel, Gurke