Description
Knusprige Apfelringe, gebacken mit einer leichten Zimtnote – ein einfaches und köstliches Dessert.
Ingredients
Scale
- 4 Äpfel
- 100 g Mehl
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 1 TL Zimt
- 2 EL Zucker
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Äpfel schälen und in Ringe schneiden.
- Mehl, Ei, Milch, Zimt und Zucker zu einem glatten Teig verrühren.
- Apfelringe im Teig wenden.
- In heißem Öl goldbraun frittieren.
- Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Notes
- Verwende feste Äpfel wie Boskop.
- Frittiere bei mittlerer Hitze, damit die Ringe nicht verbrennen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Apfelringe, gebacken, Dessert, vegetarisch