Description
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für knusprige Hähnchen-Patties, die perfekt für Burger oder als Snack geeignet sind.
Ingredients
Scale
- 500 g gemahlenes Hähnchen
- 100 g Semmelbrösel
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel frische Petersilie, gehackt
- 1 Ei
- Öl zum Braten
Instructions
- Bereiten Sie alle Zutaten vor und stellen Sie sicher, dass sie griffbereit sind.
- In einer großen Schüssel das gemahlene Hähnchen mit Semmelbröseln, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz, Pfeffer und Petersilie gut vermengen.
- Formen Sie gleichmäßige Patties aus der Hähnchenmischung.
- Wälzen Sie die Patties in Semmelbröseln, um eine knusprige Textur zu erhalten.
- Erhitzen Sie Öl in einer Pfanne und braten Sie die Patties für 4-5 Minuten auf jeder Seite, bis sie goldbraun sind.
- Servieren Sie die Patties warm, entweder pur oder in einem Burger-Brötchen.
Notes
- Variieren Sie die Gewürze nach Ihrem Geschmack.
- Die Patties können auch im Ofen bei 200°C für 20-25 Minuten gebacken werden.
- Für eine schärfere Variante können Sie Cayennepfeffer oder Chili-Flocken hinzufügen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten oder Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Patty
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Hähnchen-Patties, Rezept, knusprig, einfach, gesund