Description
Ein einfaches und köstliches Rezept für knusprige Kräuter-Hühnchenstreifen, perfekt als Hauptgericht oder Snack.
Ingredients
- Hähnchenbrustfilets (Tenderloins) – 500 g
- Semmelbrösel – 150 g
- Gemischte Kräuter – 2 Esslöffel
- Knoblauchpulver – 1 Teelöffel
- Salz – 1 Teelöffel
- Pfeffer – 1/2 Teelöffel
- Olivenöl – 3 Esslöffel
Instructions
- Hähnchenbrustfilets unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. In gleichmäßige Streifen schneiden.
- Die Hühnchenstreifen mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren und 15 Minuten ruhen lassen.
- Semmelbrösel in eine flache Schüssel geben und die marinierten Hühnchenstreifen darin panieren.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hühnchenstreifen 4-5 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Hühnchenstreifen auf Küchenpapier abtropfen lassen und warm servieren.
Notes
- Die Hühnchenstreifen können im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.
- Für eine gesündere Variante die Hühnchenstreifen im Ofen backen.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen für unterschiedliche Geschmäcker.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten oder Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg
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