Description
Knuspriger Blumenkohl aus dem Ofen ist ein einfaches und leckeres Gericht, das als Beilage oder Hauptgericht serviert werden kann.
Ingredients
Scale
- 1 mittelgroßer Blumenkohl
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1/2 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Wasche den Blumenkohl und schneide ihn in gleich große Röschen.
- Vermische die Röschen mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver.
- Verteile sie auf einem Backblech und backe sie für 25-30 Minuten, bis sie knusprig sind.
- Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack kannst du Parmesan oder Zitronensaft hinzufügen.
- Kontrolliere die Röschen während des Backens, um Verbrennen zu vermeiden.
- Restliche können im Kühlschrank aufbewahrt und später wieder aufgewärmt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Beilage
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: Blumenkohl, Ofen, knusprig, vegetarisch, einfach