Description
Ein einfacher und leckerer Kuchen mit frischen Früchten, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100ml Milch
- 200g gemischte Früchte (z.B. Äpfel, Beeren, Kirschen)
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C vor.
- Verrühre Butter und Zucker schaumig.
- Füge die Eier nacheinander hinzu.
- Mische Mehl und Backpulver und füge es abwechselnd mit der Milch unter.
- Hebe die Früchte vorsichtig unter den Teig.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backe den Kuchen 40-45 Minuten.
- Lasse den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst.
Notes
- Verwende frische oder gefrorene Früchte.
- Der Kuchen schmeckt am nächsten Tag noch besser.
- Mit Puderzucker bestäuben für eine schöne Optik.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Kuchen, Früchte, Dessert, Backen, einfach