Description
Ein traditioneller Weihnachtskuchen, perfekt für die Feiertage.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 200g Zucker
- 150g Butter
- 3 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 100g Mandeln
- 1 TL Zimt
- 1 Prise Salz
- 100g Rosinen
Instructions
- Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
- Mischen Sie Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel.
- Fügen Sie die Butter und Eier hinzu und verrühren Sie alles zu einem glatten Teig.
- Heben Sie die Mandeln und Rosinen unter.
- Füllen Sie den Teig in eine gefettete Kastenform.
- Backen Sie den Kuchen 45 Minuten oder bis er goldbraun ist.
- Lassen Sie den Kuchen abkühlen, bevor Sie ihn servieren.
Notes
- Sie können auch andere Trockenfrüchte wie Aprikosen oder Datteln verwenden.
- Für eine glasierte Oberfläche bestreichen Sie den Kuchen mit Marmelade.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 280
- Sugar: 20g
- Sodium: 100mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Kuchen, Weihnachten, Festtagsdessert