Description
Mohnkekse sind ein klassisches Weihnachtsgebäck mit einem nussigen Geschmack und einer zarten Textur.
Ingredients
Scale
- 200g Mohn
- 150g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Ei hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz sieben und unterrühren.
- Mohn hinzugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig 30 Minuten kühl stellen.
- Kleine Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
Notes
- Kekse im verschlossenen Behälter lagern.
- Mit Puderzucker bestäuben für eine festliche Optik.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Keks
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Mohnkekse, Weihnachten, Gebäck, Plätzchen