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ollen klassisch

Ollen klassisch: Einfaches 3-Zutaten-Wunder für zarten Genuss


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 45 min
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Ein klassisches Gericht, einfach und lecker.


Ingredients

Scale
  • 500 g Rindfleisch
  • 2 Zwiebeln
  • 2 EL Butter
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 200 ml Wasser

Instructions

  1. Fleisch in Würfel schneiden.
  2. Zwiebeln fein hacken.
  3. Butter in einer Pfanne erhitzen.
  4. Fleisch und Zwiebeln anbraten.
  5. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  6. Wasser hinzufügen und köcheln lassen.

Notes

  • Fleisch vor dem Braten trocken tupfen.
  • Bei mittlerer Hitze braten.
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 30 min
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 500 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 6 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 40 g
  • Cholesterol: 90 mg

Keywords: klassisch, einfach, Rindfleisch