Description
Ein schnelles und einfaches One-Pot-Pasta-Gericht mit frischen Tomaten und Basilikum.
Ingredients
Scale
- 300g Spaghetti
- 400g gehackte Tomaten aus der Dose
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 500ml Gemüsebrühe
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
- Frischer Basilikum, gehackt
Instructions
- Alle Zutaten außer Basilikum in einen großen Topf geben.
- Gut umrühren.
- Zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Pasta gar ist und die Sauce eingedickt ist.
- Mit frischem Basilikum bestreuen und servieren.
Notes
- Sie können auch frische Tomaten verwenden, schneiden Sie sie dazu klein.
- Fügen Sie etwas Chiliflocken hinzu für eine scharfe Note.
- Garnieren Sie mit geriebenem Parmesan, falls gewünscht.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: ca. 500 kcal
- Sugar: ca. 8g
- Sodium: ca. 800mg
- Fat: ca. 15g
- Saturated Fat: ca. 3g
- Unsaturated Fat: ca. 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: ca. 80g
- Fiber: ca. 7g
- Protein: ca. 15g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: One Pot Pasta, Tomaten, Basilikum, schnelles Gericht, vegetarisch, einfach