Description
Pasta in Käse-Sahne-Sauce ist ein einfaches und cremiges Gericht, das schnell zubereitet ist und perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Ingredients
Scale
- 250 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli)
- 200 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler)
- 1 EL Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 1 Prise Muskatnuss
Instructions
- Koche die Pasta nach Packungsanweisung al dente.
- Erhitze die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Füge die Sahne hinzu und lasse sie leicht köcheln.
- Rühre den geriebenen Käse unter, bis er geschmolzen ist.
- Würze die Sauce mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss.
- Vermische die gekochte Pasta mit der Käse-Sahne-Sauce.
- Serviere heiß und genieße.
Notes
- Für eine dickere Sauce weniger Sahne verwenden.
- Frische Kräuter wie Petersilie verleihen zusätzlichen Geschmack.
- Restliche Sauce kann im Kühlschrank aufbewahrt und später verwendet werden.
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen, Schmelzen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Pasta, Käse-Sahne-Sauce, einfach, schnell