Description
Eine klassische bayrische Brotzeit ist eine herzhafte und gemütliche Mahlzeit, die perfekt für gesellige Runden ist.
Ingredients
Scale
- 200g Brezn
- 150g Obazda
- 100g Radi
- 200g Schweizer Wurst
- 150g Käse
- 50g Butter
- 1 Gurke
- 1 Bund Radieschen
Instructions
- Brezn in Scheiben schneiden.
- Obazda auf die Brezn streichen.
- Radi und Gurke in Scheiben schneiden.
- Wurst und Käse anrichten.
- Alles auf einem Brett servieren.
Notes
- Frisches Brot schmeckt am besten.
- Obazda kann selbst gemacht werden.
- Radieschen geben eine frische Note.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Vorspeise
- Method: Kalt
- Cuisine: Bayrisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: Bayrisch, Brotzeit, Obazda, Brezn, Wurst