Description
Ein einfaches Rezept für perfekte, fluffige Waffeln.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Zucker
- 2 Eier
- 300ml Milch
- 75g geschmolzene Butter
Instructions
- Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel mischen.
- In einer separaten Schüssel Eier verquirlen, dann Milch und geschmolzene Butter hinzufügen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis alles gerade so vermischt ist. Nicht überrühren.
- Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
- Teig in das vorgeheizte Waffeleisen geben und nach Herstelleranleitung backen, bis die Waffeln goldbraun und knusprig sind.
Notes
- Servieren Sie die Waffeln sofort mit Ihren Lieblingsbelägen wie Obst, Sirup oder Sahne.
- Für extra knusprige Waffeln können Sie etwas mehr Butter zum Teig hinzufügen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 5-7 Minuten pro Waffel
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: Waffeln, Frühstück, Dessert, Backen, einfach, schnell, fluffig, knusprig