Description
Saftige und duftende Zimtschnecken, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 300g Mehl
- 50g Zucker
- 1 Päckchen Hefe
- 1 Ei
- 100ml Milch
- 50g Butter
- 1 Teelöffel Zimt
- 100g Butter (für die Füllung)
- 100g Zucker (für die Füllung)
- 1 Teelöffel Zimt (für die Füllung)
- Puderzucker (für das Topping)
- Milch (für das Topping)
Instructions
- Mehl, Zucker, Hefe, Ei, Milch und Butter zu einem Teig verkneten.
- Teig gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Butter, Zucker und Zimt für die Füllung verrühren.
- Teig ausrollen und die Füllung darauf verteilen.
- Teig aufrollen und in Scheiben schneiden.
- Schnecken in eine Form legen und backen.
- Für das Topping Puderzucker mit Milch verrühren und über die abgekühlten Schnecken geben.
Notes
- Verwenden Sie frische Hefe für das beste Ergebnis.
- Lassen Sie den Teig an einem warmen Ort gehen.
- Die Backzeit kann je nach Ofen variieren.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Gebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 25g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 60mg
Keywords: Zimtschnecken, Gebäck, Süßspeise, Zimt, Hefegebäck