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Marmorkuchen

Perfekter Marmorkuchen: 10 Tricks für himmlischen Genuss


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 80 Minuten
  • Yield: 1 Kuchen (ca. 12 Stücke) 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Ein klassischer Marmorkuchen, saftig und einfach zuzubereiten. Perfekt für jede Gelegenheit.


Ingredients

Scale
  • 250g Butter
  • 200g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 250g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 125ml Milch
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Zucker

Instructions

  1. Butter, Zucker und Vanillezucker cremig schlagen.
  2. Eier einzeln unterrühren.
  3. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.
  4. Den Teig halbieren. Unter eine Hälfte Kakaopulver und 2 EL Zucker mischen.
  5. Den hellen und dunklen Teig abwechselnd in eine gefettete Kastenform geben.
  6. Mit einer Gabel spiralförmig durch den Teig ziehen.
  7. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 50-60 Minuten backen.
  8. Den Kuchen auskühlen lassen.

Notes

  • Sie können auch Schokostreusel hinzufügen.
  • Puderzucker zum Bestäuben ist optional.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 60 Minuten
  • Category: Kuchen & Torten
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Stück
  • Calories: ca. 300 kcal
  • Sugar: ca. 25g
  • Sodium: ca. 150mg
  • Fat: ca. 15g
  • Saturated Fat: ca. 9g
  • Unsaturated Fat: ca. 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: ca. 35g
  • Fiber: ca. 2g
  • Protein: ca. 5g
  • Cholesterol: ca. 70mg

Keywords: Marmorkuchen, Rührkuchen, einfacher Kuchen, Schokoladenkuchen, Vanillekuchen