Description
Ein einfaches und erfrischendes Himbeer-Dessert, perfekt für warme Tage oder als süßer Abschluss eines Essens.
Ingredients
Scale
- 500 g frische Himbeeren
- 250 g Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Zitronensaft
Instructions
- Himbeeren waschen und trocken tupfen.
- Sahne mit Zucker und Vanillezucker steif schlagen.
- Zitronensaft unter die Sahne heben.
- Himbeeren vorsichtig unter die Sahne mischen.
- Dessert für mindestens 2 Stunden kalt stellen.
- Vor dem Servieren kurz anrichten.
Notes
- Frische Himbeeren können durch gefrorene ersetzt werden.
- Für eine leichtere Variante kann die Sahne durch Joghurt ersetzt werden.
- Das Dessert hält sich im Kühlschrank bis zu 2 Tage.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Himbeer Dessert, Sommerdessert, Fruchtig