Description
Der Pimiento Käse Salat ist ein köstlicher und cremiger Salat, der sich perfekt als Beilage oder Snack eignet. Er kombiniert die süßen Aromen von Pimientos mit der Reichhaltigkeit von Frischkäse und Cheddar.
Ingredients
Scale
- 2 Gläser Pimientos (ca. 400 g, abgetropft)
- 200 g Frischkäse
- 150 g Cheddar Käse, gerieben
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 150 g Mayonnaise
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Die Pimientos abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden.
- Frischkäse und Mayonnaise in einer Schüssel gut vermischen.
- Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer zum Dressing hinzufügen und gut umrühren.
- Die Pimientos und Frühlingszwiebeln zum Dressing geben und vorsichtig vermischen.
- Den Salat für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Den Salat in einer Schüssel anrichten und nach Belieben garnieren.
Notes
- Variationen mit Jalapeños oder frischen Kräutern sind möglich.
- Der Salat kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine vegane Variante Frischkäse und Mayonnaise durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Salat
- Method: Mischen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 50 mg
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