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pizza raclette

Pizza Raclette: 30-Minuten Wohlfühl-Rezept für Käsefans


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 1 Pizza (4 Portionen) 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

Eine köstliche Pizza mit Raclette-Käse, perfekt für gemütliche Abende.


Ingredients

Scale
  • 250g Pizzateig
  • 150g Raclette-Käse
  • 100g gekochter Schinken
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Tomatensauce
  • 1 TL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 220°C vor.
  2. Rolle den Pizzateig aus und bestreiche ihn mit Tomatensauce.
  3. Schneide den Schinken und die Zwiebel in kleine Stücke und verteile sie auf dem Teig.
  4. Reibe den Raclette-Käse und streue ihn gleichmäßig über die Pizza.
  5. Beträufle die Pizza mit Olivenöl und würze mit Salz und Pfeffer.
  6. Backe die Pizza für 12-15 Minuten, bis der Käse goldbraun ist.

Notes

  • Für eine knusprigere Kruste den Teig dünner ausrollen.
  • Frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin verleihen zusätzlichen Geschmack.
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Schweizerisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 45mg

Keywords: Pizza Raclette, Schweizer Pizza, Käsepizza