Description
Traditionelle Weihnachtsplätzchen einfach selbst backen. Perfekt für die Adventszeit und zum Verschenken.
Ingredients
Scale
- 300 g Mehl
- 200 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 50 g Puderzucker zum Verzieren
Instructions
- Heize den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vor.
- Vermische Mehl, Butter, Zucker, Ei, Salz und Vanilleextrakt zu einem glatten Teig.
- Rolle den Teig aus und steche Plätzchen aus.
- Backe die Plätzchen für 10-12 Minuten goldbraun.
- Lass sie abkühlen und bestreue sie mit Puderzucker.
Notes
- Der Teig kann vor dem Ausrollen 30 Minuten gekühlt werden.
- Plätzchen halten sich in einer Dose mehrere Wochen.
- Für Schokoladenplätzchen 20 g Kakao zum Teig geben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Plätzchen, Weihnachten, Backen, Rezept, Kekse