Description
Einfache Plätzchen für Weihnachten, die schnell zubereitet sind und lecker schmecken.
Ingredients
Scale
- 250g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
- Butter dazugeben und mit den Fingern verkneten.
- Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Bei 180°C für 10-12 Minuten backen.
Notes
- Teig kann mit Zimt oder Kakao verfeinert werden.
- Plätzchen lassen sich gut einfrieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Plätzchen, Weihnachten, Rezepte, Kekse, Backen