Description
Ein köstliches und herzhaftes Pulled Chicken Sandwich, das aus zartem, zerkleinertem Hähnchenfleisch und würziger Barbecue-Sauce besteht.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilets
- 250 ml Barbecue-Sauce
- 4 Hamburger-Brötchen
- 200 g Coleslaw
- 100 g Gewürzgurken
Instructions
- Hähnchen vorbereiten: Hähnchenbrustfilets abspülen und trocken tupfen.
- Marinade anrühren: Barbecue-Sauce mit Gewürzen vermischen.
- Hähnchen marinieren: Hähnchen in Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
- Hähnchen garen: In kochendem Wasser 20-25 Minuten köcheln lassen.
- Hähnchen zerkleinern: Mit zwei Gabeln in feine Stücke zerteilen.
- Sandwiches zusammenstellen: Hähnchen, Coleslaw und Gewürzgurken auf Brötchen schichten.
Notes
- Das Pulled Chicken kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Es eignet sich hervorragend zur Vorbereitung und kann einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Weiche Hamburger-Brötchen oder Brioche-Brötchen sind ideal für dieses Rezept.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Pulled Chicken, Sandwich, BBQ, Rezept, Hähnchen