Description
Ein einfacher und klassischer Apfelkuchen als Blechkuchen, saftig und aromatisch.
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 200 g Zucker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 kg Äpfel
- Zimt nach Geschmack
Instructions
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanillezucker und Backpulver zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Teig auf ein gefettetes Backblech streichen.
- Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
- Apfelscheiben gleichmäßig auf dem Teig verteilen und mit Zimt bestreuen.
- Kuchen im vorgeheizten Backofen 30–40 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Für mehr Saftigkeit etwas Zitronensaft über die Äpfel träufeln.
- Optional mit Streuseln oder Mandelblättchen verfeinern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: Apfelkuchen, Blechkuchen, klassischer Kuchen, einfaches Rezept