Description
Ein schneller und einfacher Apfelkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
Ingredients
Scale
- 1 kg Äpfel
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
- Mehl, Zucker, Zimt, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.
- Butter schmelzen und mit den Eiern zur Mehlmischung geben.
- Alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Springform geben.
- Die Apfelscheiben darauf verteilen.
- Den restlichen Teig darüber geben.
- Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Notes
- Servieren Sie den Kuchen warm oder kalt.
- Mit Puderzucker bestäuben für eine zusätzliche Note.
- Eine Kugel Vanilleeis passt hervorragend dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 70 mg
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