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dinner for one

Perfektes Dinner für 1: Schnelles Hähnchen-Reis-Rezept


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 30 Minuten
  • Yield: 1 Portion 1x
  • Diet: Low Fat

Description

Ein einfaches und schnelles Gericht für eine Person, perfekt für den Abend.


Ingredients

Scale
  • 200g Hähnchenbrust
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 100g Reis
  • 200ml Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
  3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
  4. Reis und Gemüsebrühe hinzufügen, aufkochen lassen und bei niedriger Hitze 15 Minuten köcheln lassen.
  5. Abschmecken und servieren.

Notes

  • Du kannst Gemüse nach Wahl hinzufügen.
  • Für mehr Geschmack frische Kräuter verwenden.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 20 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten, Köcheln
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 450
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 6g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 35g
  • Cholesterol: 80mg

Keywords: Abendessen, Einfach, Schnell, Hähnchen, Reis