Description
Eine schnelle und leckere Hähnchenpfanne, die in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 Paprika (rot und gelb)
- 1 große Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die gewürzten Hähnchenstücke 5-7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Die Zwiebelringe und den gehackten Knoblauch im verbliebenen Öl 2 Minuten anbraten.
- Die Paprikastreifen hinzufügen und das Gemüse 5 Minuten weiterbraten.
- Die Hähnchenstücke zurück in die Pfanne geben, gut vermengen und kurz erhitzen.
- Die Hähnchenpfanne auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren. Servieren Sie sie mit Reis, Nudeln oder frischem Brot.
Notes
- Variationen mit Zucchini, Brokkoli oder Pilzen sind möglich.
- Für eine schärfere Note können Chili oder Cayennepfeffer hinzugefügt werden.
- Die Pfanne kann im Voraus zubereitet und aufgewärmt werden.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: Hähnchenpfanne, schnelles Rezept, gesundes Essen, Abendessen