Description
Schokoerdbeeren sind eine einfache und köstliche Nachspeise. Sie bestehen aus frischen Erdbeeren, die in geschmolzene Schokolade getaucht werden.
Ingredients
Scale
- 200 g frische Erdbeeren
- 150 g Zartbitterschokolade
- 50 g weiße Schokolade (optional zur Deko)
Instructions
- Erdbeeren waschen und gut trocknen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen.
- Erdbeeren am Stiel halten und in die geschmolzene Schokolade tauchen.
- Auf Backpapier abkühlen lassen.
- Optional mit weißer Schokolade verzieren.
Notes
- Verwende trockene Erdbeeren, damit die Schokolade besser haftet.
- Die Schokolade sollte nicht zu heiß sein, sonst wird sie brüchig.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kein Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 85 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 2 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 2 mg
Keywords: Schokoerdbeeren, Dessert, Schokolade, Erdbeeren