Description
Selbstgemachte Chicken Nuggets sind ein köstlicher Snack, der mit frischen und gesunden Zutaten zubereitet wird.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 100 g Mehl
- 2 Eier
- 150 g Paniermehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- Öl zum Frittieren
Instructions
- Hähnchenbrustfilets gründlich waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Mehl mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver in einer Schüssel vermischen.
- Eier in einer zweiten Schüssel verquirlen.
- Paniermehl in einer dritten Schüssel bereitstellen.
- Hähnchenstücke in der Mehlmischung wälzen, dann in den Eiern und schließlich im Paniermehl.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Nuggets 4-5 Minuten pro Seite frittieren oder im Ofen bei 200°C 20-25 Minuten backen.
Notes
- Die Nuggets können auch eingefroren werden und halten sich bis zu 3 Monate.
- Variiere die Gewürze nach deinem Geschmack.
- Für eine gesündere Variante die Nuggets im Ofen backen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Snack
- Method: Frittieren oder Backen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 100 mg
Keywords: Chicken Nuggets, selbstgemacht, Rezept, Snack, gesund