Description
Selbstgemachte Schokolade ist ein perfektes Geschenk zu Weihnachten. Sie ist einfach zuzubereiten und lässt sich nach Belieben verfeinern.
Ingredients
Scale
- 200 g Kakaobutter
- 100 g Kakaopulver
- 100 g Honig oder Agavendicksaft
- 1 Prise Salz
- optional: Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze nach Geschmack
Instructions
- Kakaobutter im Wasserbad schmelzen.
- Kakaopulver und Honig hinzufügen, gut verrühren.
- Eine Prise Salz unterrühren.
- Nach Belieben Nüsse oder Gewürze hinzugeben.
- Die Masse in Förmchen füllen und abkühlen lassen.
Notes
- Verwende hochwertige Zutaten für das beste Ergebnis.
- Die Schokolade hält sich im Kühlschrank bis zu zwei Wochen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Schmelzen, Rühren, Abkühlen
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 30 g
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 10 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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