Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Shake and Bake Hähnchen

Shake and Bake Hähnchen: So gelingt es perfekt!


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen
  • Diet: Gluten Free

Description

Ein einfaches und köstliches Rezept für knuspriges Hähnchen, das mit minimalem Aufwand zubereitet werden kann.


Ingredients

  • Hähnchenteile: 1 kg (z.B. Keulen, Brust oder Flügel)
  • Shake and Bake Panade: 1 Packung (ca. 200 g)
  • Olivenöl: 2 Esslöffel
  • Salz: nach Geschmack
  • Pfeffer: nach Geschmack

Instructions

  1. Hähnchenteile gründlich abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.
  2. In einer großen Schüssel die Hähnchenteile mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Die Shake and Bake Panade in einen Beutel oder eine flache Schüssel geben.
  4. Die Hähnchenteile in den Beutel oder die Schüssel mit der Panade geben und gut schütteln oder wenden.
  5. Ofen auf 200°C (Umluft 180°C) vorheizen und ein Backblech vorbereiten.
  6. Die panierten Hähnchenteile auf das Backblech legen und 30-40 Minuten backen, bis die Innentemperatur mindestens 75°C erreicht.
  7. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

Notes

  • Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzmischungen für zusätzlichen Geschmack.
  • Fügen Sie Gemüse auf dem Backblech hinzu, um eine gesunde Beilage zu erhalten.
  • Marinieren Sie das Hähnchen vor dem Panieren für mehr Saftigkeit.
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 30-40 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 350
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: Shake and Bake, Hähnchen, einfaches Rezept, knuspriges Hähnchen