Description
Ein köstliches und einfaches Gericht, das perfekt für gesellige Anlässe im Freien ist, kombiniert frische Garnelen, zarte Kartoffeln, süßen Mais und würzige Wurst in einem praktischen Alufolienpaket.
Ingredients
Scale
- 500 g Garnelen: geschält und entdarmt
- 500 g kleine Kartoffeln: halbiert
- 2 Maiskolben: in Drittel geschnitten
- 300 g geräucherte Wurst: nach Wahl
- 2 Esslöffel Old Bay Gewürz: für den typischen Geschmack
- 3 Knoblauchzehen: gehackt
- 1 Zitrone: in Scheiben geschnitten
- 100 g Butter: geschmolzen
- Salz und Pfeffer: nach Geschmack
Instructions
- Die Garnelen abspülen und sicherstellen, dass sie geschält und entdarmt sind.
- Die kleinen Kartoffeln waschen und halbieren.
- Die Wurst in Scheiben schneiden.
- Alufolie in 30 cm lange Stücke schneiden und zwei Stücke übereinanderlegen.
- Die vorbereiteten Zutaten in die Mitte der Folienstücke schichten.
- Old Bay Gewürz, gehackten Knoblauch, Zitronenscheiben und geschmolzene Butter hinzufügen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Päckchen auf den Grill oder ein Backblech legen und bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten garen.
- Die Päckchen vorsichtig öffnen und servieren.
Notes
- Variationen mit zusätzlichem Gemüse oder anderen Meeresfrüchten sind möglich.
- Das Gericht kann sowohl auf dem Grill als auch im Ofen zubereitet werden.
- Die Kochzeit kann je nach Hitzequelle variieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Grillen oder Backen
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Päckchen
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 200 mg
Keywords: Shrimp Boil, Garnelen, Alufolie, Grillen, einfaches Rezept