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spinat lasagne mit feta und tomaten

Perfekte Spinat Lasagne mit Feta in 6 simplen Schritten


  • Author: Emma Schweitzer
  • Total Time: 55 Minuten
  • Yield: 4 Portionen 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Eine cremige Spinat-Lasagne mit würzigem Feta und saftigen Tomaten.


Ingredients

Scale
  • 500 g frischer Spinat
  • 200 g Feta-Käse
  • 400 g Tomaten, in Scheiben geschnitten
  • 250 g Lasagneblätter
  • 300 ml Béchamelsauce
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 TL getrockneter Oregano

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Brate Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl an.
  3. Füge Spinat hinzu und lasse ihn zusammenfallen.
  4. Würze mit Salz, Pfeffer und Oregano.
  5. Schichte Lasagneblätter, Spinat, Tomaten und Feta in einer Auflaufform.
  6. Wiederhole die Schichten und beende mit Béchamelsauce.
  7. Backe für 30-35 Minuten, bis die Lasagne goldbraun ist.

Notes

  • Du kannst TK-Spinat verwenden, falls frischer nicht verfügbar ist.
  • Füge geriebene Muskatnuss für zusätzliches Aroma hinzu.
  • Lass die Lasagne 10 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
  • Prep Time: 20 Minuten
  • Cook Time: 35 Minuten
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Backen
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 420 kcal
  • Sugar: 8 g
  • Sodium: 650 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 9 g
  • Unsaturated Fat: 7 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 45 g
  • Fiber: 6 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 45 mg

Keywords: Spinat-Lasagne, Feta, Tomaten, vegetarisch, Lasagne