Description
Einfache und supersaftige Schokomuffins, die jeder lieben wird.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 100 ml Öl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Schokostückchen
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Füge Eier, Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu und rühre gut um.
- Gib die Schokostückchen unter den Teig.
- Fülle den Teig in Muffinförmchen.
- Backe die Muffins für 20-25 Minuten.
- Lass die Muffins abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
- Verwende hochwertiges Kakaopulver für besseren Geschmack.
- Lass die Muffins nicht zu lange backen, sonst werden sie trocken.
- Füge optional Nüsse oder weitere Toppings hinzu.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Muffin
- Calories: 220
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 35 mg
Keywords: Schokomuffins, Muffins backen, einfaches Dessert