Description
Teriyaki-Hühnchen mit Ananas ist ein köstliches Gericht, das zartes Hähnchenfleisch mit einer süßen und herzhaften Teriyaki-Sauce kombiniert, ergänzt durch frische Ananasstücke.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 150 ml Teriyaki-Sauce
- 200 g Ananasstücke
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 3 Frühlingszwiebeln
- 2 Esslöffel Sesamsamen
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Hähnchenstücke in Teriyaki-Sauce marinieren und mindestens 15 Minuten ziehen lassen.
- Pflanzenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke anbraten.
- Ananasstücke und gewürfelte Paprika hinzufügen und weitere 3-4 Minuten braten.
- Die restliche Teriyaki-Sauce hinzufügen, gut umrühren und 2-3 Minuten köcheln lassen. Servieren und garnieren.
Notes
- Variationen mit Hähnchenschenkeln oder vegetarischen Optionen wie Tofu sind möglich.
- Frische Ananas kann anstelle von Dosenananas verwendet werden.
- Beilagen wie Reis oder Quinoa passen hervorragend dazu.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: Teriyaki, Hühnchen, Ananas, asiatische Küche, einfaches Rezept