Description
Klassisches Tiramisu ohne Ei – eine cremige und köstliche Nachspeise.
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 3 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 ml starker Kaffee, abgekühlt
- 2 EL Kakaopulver
- 150 g Löffelbiskuits
- 1 EL Amaretto (optional)
Instructions
- Sahne steif schlagen.
- Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt vermengen.
- Sahne unterheben.
- Kaffee mit Amaretto mischen.
- Löffelbiskuits kurz in die Kaffeemischung tunken.
- Eine Schicht Biskuits in eine Form legen.
- Hälfte der Creme darauf verteilen.
- Schicht wiederholen.
- Mindestens 4 Stunden kühlen.
- Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
Notes
- Ohne Ei geeignet für Schwangere und Kinder.
- Für eine alkoholfreie Version den Amaretto weglassen.
- Am besten über Nacht ziehen lassen.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Kalt
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: tiramisu ohne ei, vegetarisches tiramisu, mascarpone dessert