Description
Knusprige Walnussplätzchen, perfekt für die Weihnachtszeit.
Ingredients
Scale
- 200 g Walnüsse
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 150 g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Instructions
- Walnüsse fein mahlen.
- Mehl, Zucker und Salz vermischen.
- Butter, Ei und Vanilleextrakt dazugeben und zu einem Teig kneten.
- Teig zu Kugeln formen und auf ein Backblech legen.
- Bei 180°C für 12-15 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und genießen.
Notes
- Teig kann vor dem Backen gekühlt werden.
- Plätzchen werden nach dem Abkühlen knusprig.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Plätzchen
- Calories: 80
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: Walnussplätzchen, Weihnachten, Kekse, Backen