Description
Ein einfacher und köstlicher Zitronenkuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 1 Zitrone (Saft und Abrieb)
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180°C vor.
- Vermische Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel.
- Rühre Butter und Zucker schaumig.
- Füge die Eier einzeln hinzu und rühre weiter.
- Gib den Zitronensaft und -abrieb hinzu.
- Hebe die trockenen Zutaten unter.
- Fülle den Teig in eine gefettete Kuchenform.
- Backe 40 Minuten oder bis goldbraun.
- Lasse den Kuchen abkühlen, bevor du ihn servierst.
Notes
- Für mehr Zitronengeschmack kannst du mehr Abrieb verwenden.
- Den Kuchen mit Puderzucker bestreuen, wenn er kalt ist.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: Zitronenkuchen, Dessert, Backrezept