Description
Einfache und leckere Zitronenplätzchen, perfekt für Weihnachten.
Ingredients
Scale
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 1 Ei
- 1 TL Zitronenschale
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Instructions
- Mehl, Zucker und Butter vermengen.
- Ei, Zitronenschale, Zitronensaft und Salz hinzufügen.
- Teig kneten und 30 Minuten kalt stellen.
- Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen.
- Bei 180°C 10-12 Minuten backen.
Notes
- Teig nicht zu dünn ausrollen.
- Plätzchen goldgelb backen.
- Mit Puderzucker bestäuben.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 20mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 0g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 15mg
Keywords: Zitronenplätzchen, Weihnachten, Kekse, Backen